Simon Maye & Fils

FRA :
Dominé par le relief abrupt de la chaîne de montagnes du Haut-de-Cry, dans le vignoble de Chamoson, notre domaine viticole de 10 ha se situe sur un cône d’alluvions, au sol calcaire, graveleux et sur le vignoble de Moette, un lieu-dit en terrasses, sur le coteau d’Ardon, fait de sols en brisés de calcaire, qui surplombe la vallée du Rhône.
Patiemment, depuis 1948, date à laquelle Simon Maye a fondé la cave, notre famille perpétue un véritable amour des vins, de la terre et de la sélection des cépages. Le sol est travaillé avec respect afin de garantir la qualité et la typicité de nos vins.
Derrière nos vins, il y a une conviction éthique, celle de garder notre attention sur le terroir et son appellation. Le vin est une histoire entre le sol, le climat et l’homme. Nous sommes en constante réflexion et progression dans le respect de ces valeurs et dans la quête permanente de la promotion de grands vins.
Nous serons heureux de vous faire découvrir la diversité de nos cépages et la beauté de cette terre inondée de soleil.

ALL :
Dominiert vom steilen Relief des Haut-de-Cry-Gebirges, im Weinberg von Chamoson, liegt unser 10 Hektar großes Weingut auf einem Schwemmkegel mit Kalkstein- und Kiesboden und im Weinberg Moette, einem terrassierten Gelände am Hang von Ardon, das aus gebrochenen Kalksteinböden besteht und das Rhônetal überblickt.
Seit 1948, als Simon Maye den Weinkeller gründete, hat unsere Familie geduldig ihre wahre Liebe zu Weinen, dem Land und der Auswahl der Rebsorten bewahrt. Um die Qualität und Typizität unserer Weine zu gewährleisten, wird der Boden schonend bearbeitet.
Hinter unseren Weinen steht die ethische Überzeugung, dem Terroir und seiner Bezeichnung besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Wein ist eine Geschichte zwischen Boden, Klima und Mensch. Im Einklang mit diesen Werten und in unserem permanenten Streben, großartige Weine zu fördern, reflektieren wir ständig und entwickeln uns weiter.
Wir helfen Ihnen gerne dabei, die Vielfalt unserer Rebsorten und die Schönheit dieses sonnenverwöhnten Landes zu entdecken.

ENG:
Dominated by the steep relief of the Haut-de-Cry mountain range, in the Chamoson vineyard, our 10-hectare vineyard is located on a cone of alluvium, with a limestone, gravelly soil and on the Moette vineyard, a place called terraces, on the Ardon hillside, made of broken limestone soil, overlooking the Rhone valley.
Patiently, since 1948, when Simon Maye founded the winery, our family has perpetuated a true love of wines, soil and the selection of grape varieties. The soil is worked with respect to guarantee the quality and typicality of our wines.
Behind our wines, there is an ethical conviction, that of keeping our attention on the terroir and its name. Wine is a story between soil, climate and people. We are constantly reflecting and progressing in respect of these values and in the constant quest for the promotion of great wines.
We will be happy to make you discover the diversity of our grape varieties and the beauty of this land flooded with sun.