Benoit Dorsaz

FRA :
En 35 ans de métier, Benoît Dorsaz trace sa route dans le paysage viti-vinicole suisse. A l’opposé des standards bodybuildés, ses vins sont le reflet de ce qu’il aime : clarté, élégance et précision. Il adopte des méthodes de culture respectueuses de l’environnement et milite pour une viticulture sociale, rentable et réaliste.

ALL :
In seiner 35-jährigen Erfahrung hat Benoît Dorsaz seinen eigenen Weg in der Schweizer Weinbau- und Weinlandschaft gefunden. Entgegen den Bodybuilder-Standards spiegeln seine Weine wider, was ihm gefällt: Klarheit, Eleganz und Präzision. Er setzt auf umweltschonende Anbaumethoden und setzt sich für einen sozialen, wirtschaftlichen und realistischen Weinbau ein.

ENG :
In 35 years of experience, Benoît Dorsaz has carved out his own path in the Swiss wine-growing and wine-making landscape. In contrast to body-built standards, his wines reflect what he loves: clarity, elegance and precision. Is adopts environmentally friendly cultivation methods and campaigns for social, profitable and realistic viticulture.